あさりの甘酢みそだれ 50kcal
調理時間目安/10分
あさりの甘酢みそだれ
(4人分)
あさり志ぐれ・・・大さじ3杯
ほうれん草・・・100g
白みそ・・・大さじ2
酢・・・大さじ2



1)ほうれん草は、ゆでて水にとり、色を出す。
2)水分を絞り、3cmくらいの長さに切る。
3)白みそと酢を合わせ、あさり志ぐれを加え、たれを作る。
4)3)のたれを、ほうれん草にかけて完成。


このレシピに使われているつくだ煮

あさり志ぐれで、いつもと一味違った、甘酢みそだれをお楽しみ下さい。
いんげんや、ボイルしたイカと和えても美味ですよ。