みぞれいわし
112kcal

調理時間目安/10分

(4人分)
いわし甘露煮…100g
大葉…8〜10枚
大根…1/4本
レモン…1/2個




1)大根をすりおろす。
2)レモンは7mmぐらいの輪切りスライスにして、半月に切る。
3)大葉を洗い水気を切って、いわしの甘露煮を巻き、爪楊枝で2〜3箇所を突き刺す。
4)器におろし大根をしき、器の両端に2)を置いて、その上に3)を並べて上から少量のおろし大根をかける。

このレシピに使われているつくだ煮

甘露煮の甘さが大根おろしにぴったり。
簡単にできる、おつまみレシピです。