もっちもーちお揚げ
236kcal

調理時間目安/40分

(4人分)
にしんうま煮…8切
お餅…適量、小麦粉…80g
卵…1個、冷水…1カップ、油…適量
A( 海苔、たたき梅…適量)




1)お餅をおろし金で細かくパン粉状におろす。
2)にしんうま煮に、小麦粉をまぶし、軽くはたき、卵と冷水で溶いた小麦粉にくぐらせる。
3)170度〜180度の油で揚げる。
4)トッピングにAをのせる。

このレシピに使われているつくだ煮

衣にお餅を使ったアイデアレシピです。
もちもちっとした食感が美味しい!おつまみにおすすめです。