和風ハーブライスのレタス包み
232kcal

調理時間目安/20分

(4人分)
にしんうま煮…80g
ご飯…2カップ
スライスアーモンド…大さじ3
ザーサイ(瓶詰め)…大さじ3
レタス…適量、みょうが…2個、大葉…6枚
A
バター…大さじ2
すし酢…大さじ2
こしょう…適量




1)炊き立てのご飯を器に入れ、Aを入れ、混ぜ合わす。
2)スライスアーモンドはフライパンで色づくまで、乾煎りする。
3)ザーサイとみょうがは荒みじん切りにし、大葉は細かい千切りにしておく。
4)にしんうま煮は5mm幅に切っておく。
5) 1)のご飯の中に、2)3)4)を入れ、混ぜる。
6) 5)をレタスに包んでまく。

香りゆたかな野菜を使った洋風仕立てのレシピです。
煎ったスライスアーモンドが美味しさのポイント!





1: 人気iPhone5sカバー  2014/03/26(水) 23:16:08
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