にしんうま煮焼き
308kcal

調理時間目安/15分

(4人分)
にしんうま煮…150g
キャベツ…12枚
さくらえび…20g
卵…4個
だし汁…大さじ8
長芋…120g
小麦粉…大さじ8
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量




1)キャベツは千切りにする。
2)卵にだし汁を加えて混ぜ、すりおろした長芋と小麦粉を加えて混ぜる。
3)キャベツとさくらえびを加え、にしんうま煮をほぐして混ぜる。
4)熱したフライパンに油をしき、両面を焼く。
5)お好み焼きソースとマヨネーズを添えていただく。

このレシピに使われているつくだ煮

お好み焼きのソースに佃煮の「たれ」を加えても美味しい。
いろいろな具をまぜてアレンジしてみてください。