天ぷら粉でもちもち♪ にしんのチヂミ☆ | |||
ツイート | (4人分) にしんうま煮…適量、天ぷら粉…1カップ 卵…1個、水…150cc いか…1ハイ、にら…1束 人参…1/2本、ごま油…大さじ1 白ごま…大さじ1、塩…小さじ1 【タレ】 醤油…大さじ1、酢…大さじ1 コチュジャン…適量、ごま油…適量 1)タレを混ぜ合わせる。 2)人参は細かい千切り、にらは5cm幅に切る。いかも同じくらいのサイズに切る。 3)天ぷら粉に卵、水を加え、にしんうま煮以外の材料を混ぜる 4)フライパンにごま油をしき、2)を流し込む。 5)にしんうま煮を手で裂き、3)の上にのせる。 6)両面をこんがり焼いて出来上がり。タレをからめてどうぞ。 |
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