ひじきオムレツ/218kcal
調理時間目安/10分

(4人分)
極上ちりめん・・・100g
ひじき(煮物)・・・30g
卵・・・4〜6個
塩・こしょう・・・少々
サラダ油・・・少々



1)ボウルに卵を割り入れ、ときほぐす。
2)極上ちりめんと、ひじきを加え、塩・こしょうで味をととのえる。
3)サラダ油を熱したフライパンで焼く。

このレシピに使われているつくだ煮

ちりめんとひじきで、いつものオムレツがより健康的に!
だし汁を少し加えて、厚焼たまごにすればお弁当に最適です。