そのまま食べても十分美味しいつくだ煮ですが、他の食材と合わせて調理することにより今までと違う味を楽しむことができます。
毎年テーマの甘露煮を決めて、全国からレシピを募集しておこなう
「おしえてレシピコンテスト!」の入賞レシピを中心に、色々な食べ方をご紹介いたします。
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