平松食品は、より高品質で、より安全なつくだ煮づくりをめざします。

1尾づつ丁寧に串打ちし素焼きした 鮎を、職人が丹精込めて炊き上げた 高級甘露煮です。 鮎の清楚な味わいをお楽しみ下さい。

旨味の豊かな鰯のみを厳選し、甘露煮一筋に作り上げた逸品です。
鰯特有の嫌味はじっくり炊き上げることにより解消され、本来の旨味を存分に楽しんでいただけます。

国内で水揚げされた、油分の少ないサンマを蒲焼風に仕上げた甘露煮です。サンマの風味を生かし、缶詰製品とは一味違ったサンマ料理の美味しさを教えてくれます。