会社案内

鮮魚加工処理強化のため、作業場を新設。

代表社員に平松史朗就任。

第41回水産加工たべもの展にて「焼女子（やきなご）」が水産庁長官賞を受賞。

第43回水産加工たべもの展にて「いわし甘露煮」が大阪府知事賞を受賞。

第45回水産加工たべもの展にて「あなご」が大阪消費者大賞を受賞。

小売り部門のサービス充実のため「美食倶楽部」を創設。

代表取締役に平松賢介就任。
東三河臨海工業団地御津２区へHACCP対応の新工場を建設。
豊橋本社に美食倶楽部事務局と併せ販売エリアを整備拡充。

第51回水産加工たべもの展にて「にしんうま煮」が大阪府知事賞を受賞。

品質マネジメントシステムの国際規格ISO9001：2000と食品の安全性確保のための製造システム規格HACCPの認証を取得（認証機関：（財）日本品質保証機構＝JQA）
御津工場が食品衛生優良施設として愛知県食品衛生協会豊川支部長賞を受賞。

愛知県より「優れた理念、トップのリーダーシップのもと、業務プロセスの革新を進め、独自の強みを発揮し、環境に配慮しつつ、顧客基点のブランド価値等の構築による顧客価値を形成している製造企業」である愛知ブランド企業と認定。

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「さんま蒲焼」「いわし甘露煮」2年連続金賞受賞。 台湾・中国の国際見本市に出展。本格的に海外販路開拓事業が始まる。 経済産業省より、地域資源活用事業計画を承認される。
＜展示会＞
・FOOD TAIPEI 2006（台湾・台北）
・THE FIFTH CHINA AG TRADE FAIR（中国・北京）

愛知県が認証するHACCP（愛知県HACCP）を認証取得。
世界食品コンクール”モンドセレクション”で「さんま蒲焼」最高金賞、「いわし甘露煮」3年連続金賞、「さんま蒲焼」「いわし甘露煮」ともに、国際優秀品質賞を受賞。
アメリカ・ニューヨークの国際商品見本市に出展。
＜展示会＞
・International Restaurant & Foodservice Show 2007（アメリカ・ニューヨーク）
・HOFEX2007（中国・香港）
・FOOD TAIPEI2007（台湾・台北）
・FHC CHINA2007（中国・上海）

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「いわし甘露煮」が最高金賞、「さんま蒲焼」は金賞を受賞。
＜展示会＞
・International Restaurant & Foodservice Show 2008（アメリカ・ニューヨーク）
・FOOD TAIPEI2008（台湾・台北）
・FHC CHINA2008（中国・上海）

御津工場が、愛知県より食品衛生優良施設として愛知県知事表彰を受ける。
「あゆ甘露煮」　iTQi優秀味覚賞２ツ星受賞。
世界食品コンクール”モンドセレクション”で「さんま蒲焼」は最高金賞、「いわし甘露煮」は金賞受賞。「さんま蒲焼」「いわし甘露煮」ともに5年連続金賞受賞。
＜展示会＞
・CRFA Show2009（カナダ・トロント）
・HOFEX2009（中国・香港）
・FOOD TAIPEI2009（台湾・台北）
・FHC CHINA2009（中国・上海）
＜販売＞
・SOGO(CAUSEWAY BAY)（中国・香港）

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「あゆ甘露煮」最高金賞受賞。
＜展示会＞
・International Restaurant & Foodservice Show 2010（アメリカ・ニューヨーク）
・CRFA Show2010（カナダ・トロント）
・FOOD TAIPEI2010（台湾・台北）
・FHC CHINA2010（中国・上海）
＜販売＞
・SHANGHAI NO.1 YAOHAN（中国・上海）

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「あゆ甘露煮」最高金賞受賞。2年連続最高金賞受賞。
「世界の食卓につくだ煮を」のコンセプトのもと、味わい深い日本の食文化と世界の食文化との新鮮で驚きな出会いを形にした瓶詰めつくだ煮
【TERIYAKI FISHシリーズ】世界同時発売。
＜展示会＞
・International Restaurant & Foodservice Show 2011（アメリカ・ニューヨーク）
・FOOD TAIPEI2011（台湾・台北）
・FOOD EXPO2011（中国・香港）

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「あゆ甘露煮」が最高金賞を3年連続で受賞。「TERIYAKI FISH　いわし甘露煮おりぃぶ油漬」が金賞を受賞。
第61回全国水産加工たべもの展において、「TERIYAKI FISH　いわし甘露とまと煮」が「大阪府知事賞」を受賞。
「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ」が中部の「農商工等連携事業計画」第３回認定。
平成24年度愛知のふるさと食品コンテストにおいて、「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」が最優秀食品に選定される。
農林水産省より農商工連携推進事業計画が承認される。
＜展示会＞
・FOOD TAIPEI2012（台湾・台北）
・FOOD EXPO2012（中国・香港）
＜販売＞
・SOGO(CAUSEWAY BAY)（中国・香港）

優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」が国産畜水産品利用部門「農林水産省食料産業局長賞」を受賞。
世界食品コンクール”モンドセレクション”で「さんま蒲焼」「TERIYAKI FISHいわし甘露煮おりぃぶ油漬」が金賞受賞。
「TERIYAKI FISHさんま甘露とまと煮」iTQi優秀味覚賞２ツ星受賞。 「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」が、観光庁「世界にも通用する究極のお土産」ノミネート商品に選定される。
＜展示会＞
・NISHIMOTO PREMIUM SAKE&SHOCHU EVEN (アメリカ・ニューヨーク)
・FOOD TAIPEI 2013（台湾・台北）
・FOOD EXPO 2013（中国・香港）
＜販売＞
・SOGO(CAUSEWAY BAY)（中国・香港）

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「TERIYAKI FISHいわし甘露煮おりぃぶ油漬」が3年連続金賞受賞。「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」が金賞受賞。
世界食品コンクール、モンドセレクションにおいて10年連続で金賞以上を受賞達成。「クリスタルプレステージ記念トロフィー」を授与される。
＜展示会＞
・FHA 2014（シンガポール）
・FOOD TAIPEI 2014（台湾・台北）
・SUMMER FANCY FOOD SHOW 2014 (アメリカ・ニューヨーク)
・FOOD EXPO 2014（中国・香港）
＜販売＞
・SIAM PARAGPN (タイ・バンコク)

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」が2年連続で金賞受賞。
「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」iTQi優秀味覚賞１ツ星受賞。
御津工場が、日本食品衛生教会より食品衛生優良施設とし協会会長表彰を受ける。
経済産業省より、「がんばる中小企業300社」に認定される。
日本・ビクトリア州（オーストラリア）ビジネスミッションに、政府代表団として参加。 ＜展示会＞
・FOOD TAIPEI 2015（台湾・台北）
＜販売＞
・SUNTEC CITY (シンガポール)

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」が3年連続で金賞受賞。
「愛知丸ごはん　あさりつくだ煮としょうがのごはんじゅれ」iTQi優秀味覚賞１ツ星受賞。
「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」よしもと47シュフラン・ごはんのお供部門金賞受賞。「料理王国100選・2017」認定商品に選出。
＜展示会＞
・Food&HotelAsia 2016（シンガポール）
・FOOD EXPO（中国・香港）
＜販売＞
・SOGO(CAUSEWAY BAY)（中国・香港）
・愛知フェア（マレーシア・クアラルンプール）

食品安全の国際規格「FSSC22000」を取得（認証機関：（財）日本品質保証機構＝JQA）
「甘露しょうが煮」よしもと47シュフラン・ごはんのお供部門金賞受賞。
世界食品コンクール”モンドセレクション”で「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ」が金賞受賞。 「愛知丸ごはん　愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ」iTQi優秀味覚賞１ツ星受賞。
「TERIYAKI FISH」シリーズが、アジア優秀企業家連盟（AEEF)の 「ASIAGOLDEN STAR AWARD」の商品賞を受賞
＜展示会＞
・FOOD EXPO（中国・香港）
・FOOD JAPAN 2017（シンガポール）
・VIETNAM FOOD EXPO（ベトナム・ホーチミン）

「三河生炊佃煮」が令和元年度地域食品ブランド表示基準「本場の本物」（I種）認定（あゆ甘露煮・三河本はぜ甘露煮・めひかり甘露煮・篠島産甘露ちりめん）
世界食品コンクール”モンドセレクション”で愛知丸ごはん「TEYAKI-FISH jelly まぐろ明太じゅれ」3年連続で金賞受賞。「愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ」が金賞受賞。
第65回水産加工たべもの展にて「愛知丸が釣ったまぐろと明太子のごはんじゅれ」が大阪府知事賞を受賞。
＜展示会＞
・Winter-fancy Food Show2020（アメリカ・サンフランシスコ）
・JAPANESE FOOD EXPO 2020（アメリカ・ロサンゼルス）

世界食品コンクール”モンドセレクション”で愛知丸ごはん「愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ」が2年連続で金賞受賞。「テリヤキフィッシュ・ジャーキー さんま」が金賞受賞。
「ぶりしょうがじゅれ」iTQi優秀味覚賞１ツ星受賞。
「トマトソースにおぼれたまぐろ」が、地域の資源・技術を活用した商品を評価する”buyer's room 2021”の審査員特別賞を受賞

世界食品コンクール”モンドセレクション”で愛知丸ごはん「愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ」が3年連続で金賞受賞。「テリヤキフィッシュ・ジャーキー さんま」が2年連続金賞受賞。
第66回水産加工たべもの展にて「テリヤキフィッシュ・ジャーキー いわし」が水産庁長官賞を受賞。

世界食品コンクール”モンドセレクション”で「テリヤキフィッシュ・ジャーキー さんま」が3年連続で金賞受賞。愛知丸ごはん「愛知丸が釣ったまぐろと明太子のごはんじゅれ」が金賞受賞。
御津工場が、中小企業整備基盤機構様より、海外販路開拓などの貢献をたたえる功労感謝状を受ける。
「テリヤキフィッシュ・ジャーキー さんま」が、地域の資源・技術を活用した商品を評価する”buyer's room 2023（9月の部）”の審査員特別賞を受賞

第67回水産加工たべもの展にて「本まぐろ煮」が水産庁長官賞を受賞。
世界食品コンクール”モンドセレクション”で愛知丸ごはん「愛知丸が釣ったまぐろと明太子のごはんじゅれ」が2年連続で金賞受賞。「骨付き炙りサーモン 塩」が銅賞受賞。