平松食品のこだわり

「安心」をつくるための、ゆるぎない品質基準

平松食品では、創業以来守り続けてきた「誠実な食品づくり」を確かなものにするため、国際的に認められた品質・衛生管理体制を整えています。

JQA-QMA11266

JQA-FS0001

JQA-FC0113

EU HACCP認証工場

ベトナム向け輸出水産食品認定施設

中国向け輸出水産食品認定施設

国内外の厳しい基準に沿って、製造環境を徹底的に管理しています。原料の受け入れから製造、包装、出荷に至るまで、すべての工程を細かく記録し、基準から外れないよう監視。これらの取り組みは、ただ“安全のため”だけでなく、おいしさを損なわず、安定した品質を守り続けるための基盤でもあります。

選ばれ続ける、確かな実績

おいしさに真摯に向き合う姿勢が評価され、これまでにモンドセレクション、水産庁長官賞等国内から世界にかけ 数々の賞を を受賞してきました。受賞歴の一つひとつが、「おいしさに真摯に向き合う姿勢」の証となっています。

一品に三日。平松食品の丁寧な製造工程

平松食品のつくだ煮づくりは、すべての工程に三日間を要します。素材の旨味を最大限に引き出し、長年培った“煮詰め”の技で、奥深い味わいを実現。一つひとつに心を込めた日本の伝統の技を、ぜひご賞味ください。