6月14日放送、テレビ愛知の日曜昼のバラエティ番組「デラめちゃ気になる」にて、ごはんがススム！愛知の隠れた「ごはんのお供」のひとつとして、弊社の「めひかり甘露煮」が紹介されました。
【めひかり甘露煮】
めひかりは鮮度落ちが早いため、魚場でしか味わえません。産地ならではの甘露煮を、昔ながらの製法で炊き上げました。硬い目玉だけにはご注意を。
「めひかり甘露煮」ついて⇒お求めはこちら
【めひかり甘露煮】
めひかりは鮮度落ちが早いため、魚場でしか味わえません。産地ならではの甘露煮を、昔ながらの製法で炊き上げました。硬い目玉だけにはご注意を。
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「美食倶楽部」出来立てつくだ煮のメニューが、6月8日より変わります。
月・火は、化学調味料無添加「伝々シリーズ」の出来立てつくだ煮が店頭に並びます。
引き続き、工場直営店ならではの味わいをお届けいたしますので、ぜひご利用下さいませ。（工場休業日を除く）
直売店美食倶楽部ついては⇒こちら
月・火は、化学調味料無添加「伝々シリーズ」の出来立てつくだ煮が店頭に並びます。
引き続き、工場直営店ならではの味わいをお届けいたしますので、ぜひご利用下さいませ。（工場休業日を除く）
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「焼き」「炊き」「仕上げ」に3日間の手間暇かけて仕上げた「三河生炊佃煮」が「本場の本物」に認定されました。
本場の本物とは、日本各地の豊かな食文化を守り、育てるために設けられた表示基準です。
こだわりの原料、こだわりの製法、「本場」の「本物」の味をお伝えいたします。
先代からの教え、製法を守り、現代に至るまで受け継がれているその味わいをぜひご堪能ください。
詳細については⇒こちら
本場の本物とは、日本各地の豊かな食文化を守り、育てるために設けられた表示基準です。
こだわりの原料、こだわりの製法、「本場」の「本物」の味をお伝えいたします。
先代からの教え、製法を守り、現代に至るまで受け継がれているその味わいをぜひご堪能ください。
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「おしえてレシピコンテスト39」オンライン投票ページをオープンしました。
コンテストにたくさんのご参加ありがとうございました。
今回のおしえてレシピコンテスト最終審査は、実店舗で毎回行われている試食審査に代わり、特別にこのページをご覧になっている皆様に審査員になっていただく事になりました。
和・洋・中などたくさんの個性あふれるレシピがエントリーされましたが、その中から、厳正な審査を通過した10品が決定しました。
あなたのお気に入りのレシピに投票してください！最優秀レシピを、ぜひ、皆様の手で決めて頂きたいと思います。
投票ページ・および詳細については⇒こちら
コンテストにたくさんのご参加ありがとうございました。
今回のおしえてレシピコンテスト最終審査は、実店舗で毎回行われている試食審査に代わり、特別にこのページをご覧になっている皆様に審査員になっていただく事になりました。
和・洋・中などたくさんの個性あふれるレシピがエントリーされましたが、その中から、厳正な審査を通過した10品が決定しました。
あなたのお気に入りのレシピに投票してください！最優秀レシピを、ぜひ、皆様の手で決めて頂きたいと思います。
投票ページ・および詳細については⇒こちら
株式会社 平松食品は、世界的な食品品評会・モンドセレクションにおいて「愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ 155g」および「TERIYAKI-FISH jelly まぐろ明太じゅれ 480g」の2商品において金賞を受賞いたしましたのでご報告いたします。
また、「TERIYAKI-FISH jelly まぐろ明太じゅれ 480g」は、2018年から3年連続で受賞しており、それに伴い3年連続で金賞以上を受賞した商品に贈られる「インターナショナル ハイ クオリティ トロフィー」が授与されることになりましたので、合わせてお知らせいたします。
※モンドセレクション…1961年よりベルギーにて行われる、国際的な食品コンクールです。世界中から毎年数多くの食品が出品され、専門のテイスターにより、｢味・品質 表示・デザイン｣などによる項目で審査され、優秀な食品には、｢金賞｣｢銀賞｣ ｢銅賞｣が与えられます。
→歴代のの受賞商品はこちらのページよりご覧ください
4月17日(金)に開催を予定しておりました 「第39回おしえてレシピコンテスト試食審査会（最終審査）」は、現在発生している新型コロナウイルス感染症が拡大している状況を受け、中止させていただく事となりましたので、お知らせいたします。
すでにご応募いただいたレシピにつきましては、9月開催のおしえてレシピコンテストまで大切に保管し、改めて2次選考までを実施した上、試食審査会（9月下旬頃を予定）にて結果発表いたします。
なお、レシピ投稿に関しましては引き続き、4月5日(日)23時59分（郵便：4月3日(金)消印有効）まで受付を行っておりますので、ご参加いただいている皆様におかれましては、ぜひともオリジナルレシピのご投稿をお待ちしております。
スケジュール変更に次ぐ変更となってしまい、大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
特設ページは⇒こちら
すでにご応募いただいたレシピにつきましては、9月開催のおしえてレシピコンテストまで大切に保管し、改めて2次選考までを実施した上、試食審査会（9月下旬頃を予定）にて結果発表いたします。
なお、レシピ投稿に関しましては引き続き、4月5日(日)23時59分（郵便：4月3日(金)消印有効）まで受付を行っておりますので、ご参加いただいている皆様におかれましては、ぜひともオリジナルレシピのご投稿をお待ちしております。
スケジュール変更に次ぐ変更となってしまい、大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
特設ページは⇒こちら
「第39回おしえてレシピコンテスト」特設ページをオープンいたしました。
今回のテーマは、伝々にしんうま煮を使った、毎日食べたい！簡単アイデアレシピ
ぜひぜひふるってご参加くださいませ。皆様が考えたオリジナルレシピ、心よりお待ちしております。
特設ページは⇒こちら
今回のテーマは、伝々にしんうま煮を使った、毎日食べたい！簡単アイデアレシピ
ぜひぜひふるってご参加くださいませ。皆様が考えたオリジナルレシピ、心よりお待ちしております。
特設ページは⇒こちら
2/8(土)～2/9(日)「「まるっと！あいち」出張展示販売会～商工会地域のこだわり商品が大集合～」にて販売いたました。お越し頂き誠にありがとうございました。
あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り誠に有難うございます。
2020年もより高品質でより安全なつくだ煮づくり、そして直売店などお店づくりに取り組んでまいりますので、相変わらぬお引き立てを何卒よろしくお願い申し上げます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り誠に有難うございます。
2020年もより高品質でより安全なつくだ煮づくり、そして直売店などお店づくりに取り組んでまいりますので、相変わらぬお引き立てを何卒よろしくお願い申し上げます。
11/22(金)～11/24(日) 東京・池袋「ニッポン全国物産展」にて「いわし甘露煮金ごま包み」などを販売させて頂きました。お越し頂き誠にありがとうございました。
11/16(土)～11/17(日) 「こってりだけじゃない。ディスカバー愛知フェア」（東京・有楽町）にて愛知丸ごはんなどを販売させて頂きました。お越し頂き誠にありがとうございました。
11月2日（土）～11月3日（日）「がまごおり深海魚まつり」グルメ・物販・体験コーナーにて、出張販売致しました。お越し頂き誠にありがとうございました。
10/19（土）～20（日）「第65回 ええじゃないか豊橋まつり」にて、出張販売致しました。お越し頂き誠にありがとうございました。
10/11（金）～12（土）に開催予定しておりました豊川信用金庫主催「第15回 かわしんビジネス交流会」は、台風接近によりイベント中止となりましたのでお知らせいたします。
10/2（水）～8（火）天満屋岡山本店にて開催された「尾張名古屋と東海4県 味まつり」にて、出張販売致しました。お越し頂き誠にありがとうございました。
9/28（土）～29（日）愛知県国際展示場にて開催された「トヨタグループThanks Sale」にて、出張販売致しました。お越し頂き誠にありがとうございました。
「第38回おしえてレシピコンテスト」多数のご応募誠にありがとうございました。
最優秀賞が決定しました！！！審査結果のページからご確認いただけます。
ご参加いただきありがとうございました。そして、おめでとうございます。
試食審査会で審査されたレシピは「つくだ煮deレシピ」にも近日掲載予定です。どうぞお楽しみに!
詳細は⇒こちら
最優秀賞が決定しました！！！審査結果のページからご確認いただけます。
ご参加いただきありがとうございました。そして、おめでとうございます。
試食審査会で審査されたレシピは「つくだ煮deレシピ」にも近日掲載予定です。どうぞお楽しみに!
詳細は⇒こちら
「第38回おしえてレシピコンテスト」多数のご応募誠にありがとうございました。
二次審査を通過したレシピ6品が決定いたしました！！審査結果のページからご確認いただけます。最優秀レシピの栄冠は誰の手に？
詳細は⇒こちら
二次審査を通過したレシピ6品が決定いたしました！！審査結果のページからご確認いただけます。最優秀レシピの栄冠は誰の手に？
詳細は⇒こちら
「第38回おしえてレシピコンテスト」多数のご応募誠にありがとうございました。
一次審査を通過したレシピ12品が決定いたしました！！審査結果のページからご確認いただけます。二次審査結果発表までいましばらくお待ちください！
詳細は⇒こちら
一次審査を通過したレシピ12品が決定いたしました！！審査結果のページからご確認いただけます。二次審査結果発表までいましばらくお待ちください！
詳細は⇒こちら
7/17(水)～7/23(火) 都庁全国観光PRコーナーにて開催『きて みて 感じて いいね！とよかわ』観光PRにてつくだ煮の販売をさせて頂きました。お越し頂き誠にありがとうございました。
6/22(土)～6/23(日)ハッピーロード大山商店街（東京都板橋区）にて開催された「ええじゃないか豊橋 ありがとう祭」にて、出張販売致しました。お越し頂き誠にありがとうございました。
6/15（土）～16（日）二子玉川ライズ・ガレリアにて開催された「でら旨いもん県！天下一みどころ市！愛知・名古屋の観光物産展リターンズ」にて、出張販売致しました。お越し頂き誠にありがとうございました。
この度弊社は、東三河の３信用金庫（豊橋・豊川・蒲郡）、愛知県信用保証協会、および信金キャピタル㈱の出資により組成され、信金キャピタル㈱が運営する「三信金 地域応援ファンド」からの投資第1号の事業として、専門高校の社会実習環境構築と地域活性化をめざす「PROFESSIONAL HIGH SCHOOL MARKETING Lab(略称 PHラボ)」事業を展開いたします。
本事業は、水産高校や商業高校などの専門高校が、地域企業と共同開発した製品を常設で販売するとともに、生徒が直接、消費者と接して、開発製品のマーケットリサーチやプロモーションが出来る機会を提供するもので、この事業を通じ、マーケティングの現場を体験し、学校で学ぶカリキュラムの実感を得てもらうこと、地域企業との交流がインターンシップとなり、地域企業に就職し地域に若者がとどまることを目指します。
■PHラボの概要
PROFESSIONAL HIGH SCHOOL MARKETING LAB（以下、PHラボ）は、専門高等学校の社会実習の場です。
常設の販売スペースでは、専門高等学校が取り組む様々なテーマを紹介し、その中で誕生した商品を継続して販売し、併せてプロモーションも行うことができ、消費者の方々の反応をリサーチする場でもあります。
また、シンクタンク系の専門高等学校は、マーケティングからMDまで、販売活動の企画演習を行える実践の場でもあります。
■常設店舗1号店「PHラボGAMAGORI」所在地
愛知県蒲郡市海陽町2-2
（ラグーナテンボス（ラグーナ蒲郡）フェスティバルマーケット内）
おさかな市場内 (株)平松食品 美食倶楽部ラグーナ蒲郡店となり
美食倶楽部ラグーナ蒲郡店 詳しい店舗概要はこちら
株式会社 平松食品は、世界的な食品品評会・モンドセレクションにおいて「愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ 155g」および「TERIYAKI-FISH jelly まぐろ明太じゅれ 480g」の2商品において金賞を、「いわし甘露煮金ごま包み 95gトレー」において銀賞を受賞いたしましたのでご報告いたします。
また、「愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ 155g」は、2017年から3年連続で受賞しており、それに伴い3年連続で金賞以上を受賞した商品に贈られる「インターナショナル ハイ クオリティ トロフィー」が授与されることになりましたので、合わせてお知らせいたします。
※モンドセレクション…1961年よりベルギーにて行われる、国際的な食品コンクールです。世界中から毎年数多くの食品が出品され、専門のテイスターにより、｢味・品質 表示・デザイン｣などによる項目で審査され、優秀な食品には、｢金賞｣｢銀賞｣ ｢銅賞｣が与えられます。
平松食品工場直売店「美食倶楽部」ラグーナ蒲郡店で実施中の「つくだ煮ガチャ」が東日新聞社会面（2019/04/23）で紹介されました。
ラグーナに「つくだ煮ガチャ」登場 サンマやイワシなどから選んで貰える／平松食品
詳細は⇒こちら
ラグーナに「つくだ煮ガチャ」登場 サンマやイワシなどから選んで貰える／平松食品
詳細は⇒こちら
平松食品工場直売店「美食倶楽部」ラグーナ蒲郡店で実施中の「つくだ煮ガチャ」がJ-CASTトレンドで紹介されました。
「世界初」カプセルトイでつくだ煮ガチャ 「大当たり」なら10パックをゲット
詳細は⇒こちら
「世界初」カプセルトイでつくだ煮ガチャ 「大当たり」なら10パックをゲット
詳細は⇒こちら
「第37回おしえてレシピコンテスト」最優秀賞・優秀賞が決定しました！！
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
結果は⇒こちら
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
結果は⇒こちら
「第37回おしえてレシピコンテスト」二次審査通過レシピ10品を発表しております。
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
最終審査となる試食審査会は3/29に美食倶楽部 本店にて開催いたします。結果発表まで今しばらくお待ちくださいませ。
特設ページは⇒こちら
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
最終審査となる試食審査会は3/29に美食倶楽部 本店にて開催いたします。結果発表まで今しばらくお待ちくださいませ。
特設ページは⇒こちら
「第37回おしえてレシピコンテスト」一次審査通過レシピ20品を発表しております。
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
二次審査通過レシピ10品は、3/26頃の発表を予定しております。今しばらくお待ちくださいませ。
特設ページは⇒こちら
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
二次審査通過レシピ10品は、3/26頃の発表を予定しております。今しばらくお待ちくださいませ。
特設ページは⇒こちら
「第37回おしえてレシピコンテスト」特設ページをオープンいたしました。
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
ぜひぜひふるってご参加くださいませ。皆様が考えたオリジナルレシピ、心よりお待ちしております。
特設ページは⇒こちら
今回のテーマは、今回のテーマは、さんま山椒煮を使ったアイデアレシピ！
（「さんま山椒煮」は「さんま有馬煮」をリ二ューアルした商品です。）
ぜひぜひふるってご参加くださいませ。皆様が考えたオリジナルレシピ、心よりお待ちしております。
特設ページは⇒こちら
このたび平松食品オンラインショップ美食倶楽部のページをリニューアルいたしました。
また、合わせてオンラインショップの常時SSL化（https）に対応致しましたので、お知らせいたします。（お買い物カゴページは従来より対応しております）
これに伴い、URLも変更となります。
旧 http://bisyoku.ol.shopserve.jp/
↓
新 https://www.bisyoku.co.jp/
尚、旧URL（http）でアクセスしても自動転送により新URL（https）に切り替わりますので、支障は特にございません。
利用者の皆さまに、より分かりやすく、充実した最新の情報をお届けすることを目指し、今後もより一層充実したオンラインショップを運営して参りますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
オンラインショップ美食倶楽部は⇒こちら
また、合わせてオンラインショップの常時SSL化（https）に対応致しましたので、お知らせいたします。（お買い物カゴページは従来より対応しております）
これに伴い、URLも変更となります。
旧 http://bisyoku.ol.shopserve.jp/
↓
新 https://www.bisyoku.co.jp/
尚、旧URL（http）でアクセスしても自動転送により新URL（https）に切り替わりますので、支障は特にございません。
利用者の皆さまに、より分かりやすく、充実した最新の情報をお届けすることを目指し、今後もより一層充実したオンラインショップを運営して参りますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
オンラインショップ美食倶楽部は⇒こちら
