この度弊社は、東三河の３信用金庫（豊橋・豊川・蒲郡）、愛知県信用保証協会、および信金キャピタル㈱の出資により組成され、信金キャピタル㈱が運営する「三信金 地域応援ファンド」からの投資第1号の事業として、専門高校の社会実習環境構築と地域活性化をめざす「PROFESSIONAL HIGH SCHOOL MARKETING Lab(略称 PHラボ)」事業を展開いたします。
本事業は、水産高校や商業高校などの専門高校が、地域企業と共同開発した製品を常設で販売するとともに、生徒が直接、消費者と接して、開発製品のマーケットリサーチやプロモーションが出来る機会を提供するもので、この事業を通じ、マーケティングの現場を体験し、学校で学ぶカリキュラムの実感を得てもらうこと、地域企業との交流がインターンシップとなり、地域企業に就職し地域に若者がとどまることを目指します。
■PHラボの概要
PROFESSIONAL HIGH SCHOOL MARKETING LAB（以下、PHラボ）は、専門高等学校の社会実習の場です。
常設の販売スペースでは、専門高等学校が取り組む様々なテーマを紹介し、その中で誕生した商品を継続して販売し、併せてプロモーションも行うことができ、消費者の方々の反応をリサーチする場でもあります。
また、シンクタンク系の専門高等学校は、マーケティングからMDまで、販売活動の企画演習を行える実践の場でもあります。
■常設店舗1号店「PHラボGAMAGORI」所在地
愛知県蒲郡市海陽町2-2
（ラグーナテンボス（ラグーナ蒲郡）フェスティバルマーケット内）
おさかな市場内 (株)平松食品 美食倶楽部ラグーナ蒲郡店となり
美食倶楽部ラグーナ蒲郡店 詳しい店舗概要はこちら
株式会社 平松食品は、世界的な食品品評会・モンドセレクションにおいて「愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ 155g」および「TERIYAKI-FISH jelly まぐろ明太じゅれ 480g」の2商品において金賞を、「いわし甘露煮金ごま包み 95gトレー」において銀賞を受賞いたしましたのでご報告いたします。
また、「愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ 155g」は、2017年から3年連続で受賞しており、それに伴い3年連続で金賞以上を受賞した商品に贈られる「インターナショナル ハイ クオリティ トロフィー」が授与されることになりましたので、合わせてお知らせいたします。
※モンドセレクション…1961年よりベルギーにて行われる、国際的な食品コンクールです。世界中から毎年数多くの食品が出品され、専門のテイスターにより、｢味・品質 表示・デザイン｣などによる項目で審査され、優秀な食品には、｢金賞｣｢銀賞｣ ｢銅賞｣が与えられます。
ラグーナに「つくだ煮ガチャ」登場 サンマやイワシなどから選んで貰える／平松食品
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「世界初」カプセルトイでつくだ煮ガチャ 「大当たり」なら10パックをゲット
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