6月29日は「佃煮の日」

6月29日は「佃煮の日」です。

この日が「佃煮の日」となったのには、2つの意味が込められています。

ひとつは歴史的な由来です。今から約380年前の正保2年（1646年）6月29日、江戸の佃島（現在の東京都中央区佃）に住吉神社が祀られました。佃島の漁民たちはこの神社の祭礼に小魚を煮詰めたものを供えており、それが「佃煮」の起源とされています。

もうひとつは語呂合わせです。「2（ツー）と9（く）」で「つくだ（佃）」と読めることから、6月29日が選ばれました。

この2つの意味を合わせて、全国調理食品工業協同組合が6月29日を「佃煮の日」として制定しています。

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