平松食品は、より高品質で、より安全なつくだ煮づくりをめざします。

国内産のサンマを開きにして、焼き炊き上げました。さんまの豊かな味わいが醤油、砂糖、水飴でさらに挽きたてられます。みんな大好きな定番、さんま蒲焼。

焼き上げたサンマを一口大に切り分け、刻み生姜とともに炊き上げました。仕上げにごまをパラリ。香ばし旨い、女性やお子様に人気のさんまのつくだ煮です。

一口大に切り分けたさんまを、山椒の実とともに炊き上げました。サンマの身から香る山椒を楽しむもよし、一緒に食べて楽しむもよし。大人な味わいのつくだ煮。

伝統・伝承を今に伝える「伝々シリーズ」。昔ながらの本みりん、カツオだし、昆布だしなどの調味料で作り上げました。ちょっとだけ固め、無添加仕立てのさんま蒲焼。

ひとくちサイズのさんま甘露煮に、八丁味噌と豆板醤を加えました。濃厚な旨味をまとったさんま甘露煮、ぜひご賞味下さいませ。