明チースティック
材料
(4人分)
ちくわ…4本
枝豆…24粒
愛知丸が釣ったまぐろと明太子のごはんじゅれ…60g
マヨネーズ…大さじ2
とろけるチーズ…適量
作り方
1) ちくわを縦、横半分にして切り口を上にして並べる。
2) ごはんじゅれとマヨネーズを混ぜ合わせてちくわの上にのせ、上から枝豆を並べ、チーズをかける。
3) トースターで焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり。
コメント
太めのちくわでつくると、枝豆がのせやすいです。
マイルドなお味なので、ピリ辛好きな方は、ごはんじゅれをちょっと多めが美味しいですよ♪