まぐろとしょうがのごはんじゅれの簡単ごちそうちらし

材料
4人分)
愛知丸が釣ったまぐろとしょうがのごはんじゅれ…適量
酢めし…4人分
きゅうり(小)…2本
枝豆…20房程度
カニカマ…10本
卵…4個
だしの素…少々
みりん…少々
塩…少々
サラダ油…適量
作り方
1) 卵は割りほぐし、だしの素とみりん、塩とあわせ、だし巻き玉子を作る。
2)枝豆はゆがき房から取り出しておく。
3)だし巻き玉子、カニカマ、きゅうりは2cm角程度の大きさに切る。
4)器に酢めしを入れ、だし巻き玉子、カニカマ、きゅうり、枝豆をちらし、ごはんじゅれをのせ完成。
コメント
切ってのせるだけなので、本当に簡単。だけど豪華!
他にもいろんな食材のせて、楽しんでみてくださいね。


