和風あさりピザ～レモン添え～
材料
（2人分）
あさり志ぐれ…20～25g
ピザ台…1枚
マヨネーズ…大さじ3
ねりわさび…少々
玉ねぎ…1/8個
ピザ用チーズ…少々
水菜やパセリ等の青味野菜…適量
レモンスライス…1枚
作り方
1）玉ねぎをスライスし、青味野菜を食べやすい大きさに切る。
2）マヨネーズとねりわさびを混ぜ、ピザ台に塗る。
3）スライスした玉ねぎ、ピザ用チーズ、あさり志ぐれをトッピングする。
4）210度に温めたオーブンで15分間焼く。
5）オーブンから出し、青味野菜、カットしたレモンを載せ、出来上り。
コメント
市販のチルドピザや食パンなど使っても、時短で美味しいです。
甘辛いつくだ煮とレモンの酸味がよく合う一品。