あゆ飯スティック
材料
（4人分）
あゆ甘露煮・・・2尾
ご飯・・・茶碗4杯
ライスペーパー・・・10枚
にんじん・・・1本
ほうれん草・・・1束
作り方
1） にんじんはピーラーなどで薄く切り茹で、水気を切る。ほうれん草も茹で、水気を絞っておく。
2） ごはんにあゆ甘露煮を手でつぶしたものを入れ、よく混ぜる。
3） もどしたライスペーパーに、海苔巻きのように、1)と2)をのせ、巻く。
4） 好みの大きさに切り、お皿に盛って出来上がり。
コメント
野菜なら何でもOK！
お好きな野菜で鮮やかに、いろいろ作ってみるのも楽しいですよ。
お家でちょっとおしゃれに、カフェ飯気分いかがですか？