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そのまま食べるだけじゃない、つくだ煮の楽しみ方をご紹介♪

ちりめん炒飯

ちりめん炒飯

240kcal
調理時間目安/10分

材料

(4人分)
極上ちりめん・・・65g
ごはん・・・茶碗4杯分
卵・・・2個
ミックスベジタブル(冷凍)・・・適量

作り方

1)卵をフライパンに割り入れる。
2)ごはんを1)へ入れて炒める。
3) 2)の中へミックスベジタブルを入れ、塩こしょうをし、しょうゆを回しいれる。
4) 3)の中へちりめんを入れて、軽く混ぜるように炒める。
5)皿に盛ってできあがり。

コメント

ちりめんに味がついているので、全体の味付けは薄めにします。
仕上げに、ごま油で風味づけをするとさらに美味しくなります。

使ったつくだ煮はコチラ