あさりとねぎの卵焼き
90kcal
調理時間目安/5分
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(2人分)
あさり志ぐれ・・・70g
卵・・・2個
白ねぎ・・・1/2本
塩、こしょう・・・少々
サラダ油・・・少々
1)白ねぎは小口切りにする。(少し厚めに)
2)ボウルに卵を溶きほぐし、まぜ合わせ、塩とこしょうを軽くふる。
3)あさり志ぐれと白ねぎを、2)のボウルに加え、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
仕上がりの形にこだわらないのがポイント!
忙しい朝にぴったりのレシピです。
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