ナスのパン粉焼き 126kcal 調理時間目安/20分 |
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ツイート | (4人分) いわし甘露煮・・・60g なす・・・2本 トマト・・・1本 オクラ・・・5本 パン粉、粉チーズ・・・適量 塩、こしょう・・・少々 サラダ油 1)なすは、5oくらいの厚さに縦に切り、サラダ油を熱したフライパンで焼く。 2)いわし甘露煮は縦に半分に切り、トマトとオクラは薄切りにする。 3)フライパンからなすを取り出し、冷めたら、いわし甘露煮を巻く。 4)グラタン皿に、なすで巻いたいわし甘露煮と、トマトとオクラを並べる。 5)パン粉と粉チーズをふり、オーブンで焼く。 |
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