くるくる巻きサンドイッチ
調理時間目安/20分

(4人分)
いわし甘露煮…8尾
サンドイッチ用パン…8枚
レタス…8枚、バター…適量
スライスチーズ(好みで)…適量




1)巻き寿司用のすのこにラップをしき、バターを塗ったサンドイッチパンをのせる。
2)レタスとチーズをのせ、いわし甘露煮を加える。
3)巻き寿司を作るように、具材を巻き上げ、形が落ち着くまで楊枝でとめておく。
4)しばらくしたら適当な大きさにカットして完成。

このレシピに使われているつくだ煮

魚嫌いのお子様にいかがですか?
具材はレタスの他に、きゅうりなどを加えても美味しいですよ。