ネギまみれ〜にしんのマヨピザ

(4人分)
にしんうま煮…2尾、ピザ生地…1枚
青ネギ…1束、ピザ用チーズ…100g
マヨネーズ…大さじ5、七味…適量
もみ海苔…適量




1)ピザ生地にマヨネーズを塗り、七味を全体にふりかける。
2)刻んだ青ネギをたっぷり(山盛り)、1cm幅に切ったにしんうま煮、チーズの順にかけて、魚焼きグリル(弱)で5〜6分焼く。
3)最後にもみ海苔をかけて出来上がり。

このレシピに使われているつくだ煮

魚焼きグリルを使って時短に♪
たっぷり山盛りのネギがチーズで蒸し焼き状態で美味しいです!