さんまあられと長芋の、サクサクサラダ
さんまあられと長芋の、サクサクサラダ
(2人分)
さんまあられ…80g
長芋…200g
青しそ…6枚位
ミニトマト(飾り用)…6個
醤油…お好みで




1)長芋の皮をむき、5mmの厚さに切り、千切りする。
2)青しその葉は、みじん切にする。
3)さんまあられは、1個を4つ位に切る。
4)全部を混ぜ合わせて器に盛り、ミニトマトを飾る。


このレシピに使われているつくだ煮

軽くお醤油をかけて、お召し上がりください。
サクサクした歯ごたえが楽しい、美味しい一品です。