さんたく太巻き
さんたく太巻き
(2人分)
さんまあられ…75g
ご飯…1合
すし酢…適量
海苔…2枚
ごま…少々
しそ…4枚
たくあん…1/4本




1)ご飯にすし酢を加えて酢飯を作る。
2)さんまあられにごまを入れほぐす。
3)海苔の上に1)を均等に敷いたらしそをのせ、その上に2)、たくあんを入れて巻く。
4)食べやすい大きさに切る。


このレシピに使われているつくだ煮

さんまあられにもごまは入っていますが、さらに足して香ばしさをUP。
素材の味を活かした太巻きです。