旨味爆発!さんま大葉トマチーズ餃子 | |||
ツイート | (4人分) さんま蒲焼…130g、 トマト…1個、 大葉…10枚、 スライスチーズ…2枚、 餃子の皮…20枚、 ごま油…大さじ1、 水…100ml 1) トマトを1cm角に切り、水気を少し切っておく。 2) さんま蒲焼、大葉、スライスチーズも1cm角の大きさに切り、ボウルに入れて混ぜておく。 3) 餃子の皮で1)の具を包む。 4) フライパンにごま油を熱し、餃子を並べ入れる。 5) フライパンに水を入れ、蓋をして蒸す。 6) 水がなくなり、餃子の底に焦げ目がつき、固くなったら完成。 |
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