ちりめん炒飯/240kcal
調理時間目安/10分

(4人分)
極上ちりめん・・・65g
ごはん・・・茶碗4杯分
卵・・・2個
ミックスベジタブル(冷凍)・・・適量



1)卵をフライパンに割り入れる。
2)ごはんを1)へ入れて炒める。
3) 2)の中へミックスベジタブルを入れ、塩こしょうをし、しょうゆを回しいれる。
4) 3)の中へちりめんを入れて、軽く混ぜるように炒める。
5)皿に盛ってできあがり。

このレシピに使われているつくだ煮

ちりめんに味がついているので、全体の味付けは薄めにします。
仕上げに、ごま油で風味づけをするとさらに美味しくなります。