若さぎ甘露煮レシピ
タンポポ畑の「こいのぼり」弁当/400kcal(4人分)
調理時間目安/15分
タンポポ畑の「こいのぼり」弁当
(4人分)
若さぎ甘露煮…12尾、ご飯…4人分
卵…4個、みりん…大さじ1
絹さや…30枚、桜でんぶ…適量
にんじん…適量




1)弁当箱にご飯を詰める。
2)卵とみりんを混ぜて火にかけ、いり卵を作る。
3)絹さやは軽く湯がき、斜めに千切りにする。
4)にんじんは茹でて、縦に4等分する。
5)ご飯に、2)〜4)をバランス良く飾る。
6)最後に桜でんぶを散らして完成。


このレシピに使われているつくだ煮

見た目がとても可愛い、お弁当のできあがり!
これなら魚の苦手なお子様でも楽しく食べてくれそうです。