変わりだね揚げ餃子

材料

（4人分）
いわし甘露煮金ごま包み…4本
じゃがいも…小4個
マヨネーズ…適量
チーズ…適量
餃子の皮…24枚
揚げ油…適宜

作り方

1）じゃがいもを茹でて、マッシュポテトをつくり、マヨネーズを和える。
2）いわし甘露煮金ごま包みをスライスし、1）に混ぜ合わせる。
3）餃子の皮で2）とチーズを包み、揚げる。
4）きつね色になったら出来上がり。

コメント

いわしの香りが味わえる、変わりだね餃子です。
小さい子も一緒に楽しめるおつまみになりました。

使ったつくだ煮はコチラ