めひかりと柚子胡椒の炊き込みごはん
材料
（2人分）
米……2合
水……2合
めひかり甘露煮……7本
昆布茶……小さじ1・1/2
柚子胡椒……小さじ1
白ネギ（白髪ネギにカット）……適量
作り方
1) 米を研いで水・昆布茶・柚子胡椒と共に炊飯器に入れる。
2) めひかりの佃煮を米の上に並べて、炊飯のスイッチを押す。
3) 炊き上がったら全体をよく混ぜ合わせて、茶碗に盛り付け、白髪ネギをトッピングする。
コメント
主の味付けはめひかりの佃煮のみ！
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけの簡単レシピです。
甘辛の佃煮とピリ辛の柚子胡椒が食欲をそそります。