にしんのチュモッパ
材料
（2人分）
にしんうま煮…50g
ごはん…300～400g
とびっこ…大さじ1
ネギ…1/4本
たくあん…30g
白菜キムチ…40g
韓国のり（カットされているもの）…8枚
マヨネーズ…大さじ1
ごま油…小さじ2
塩…こさじ1/2
白いりごま…大さじ1
作り方
1）ネギは小口切り、たくあんとキムチは粗めのみじん切り、にしんうま煮はほぐしておく。
2）キムチはフライパンで軽く炒めて水分をとばす。
3）温かいご飯に韓国のり以外の材料を全部入れてよく混ぜる。
4）大き目のピンポン玉くらいの大きさにラップで丸め、ちぎった韓国のりをまぶして完成。
コメント
にしんうま煮の甘辛い味がたくあんやキムチとピッタリ♪何個でも食べられる韓国風おにぎり。
とびっこを使ってますが、数の子があれば親子チュモッパになります。