ふわふわ簡単♪ニシンの彩りマグカップオムレツ
材料
（2人分）
卵……2個
ミックスベジタブル……大さじ2
塩コショウ……少々
「にしんうま煮」……刻んだもの大さじ2
スライスチーズ……2枚
作り方
1) マグカップに卵を割って混ぜます。
2) ミックスベジタブル、塩コショウ、「にしんうま煮」、ちぎったスライスチーズを加えて混ぜます。
3) ふんわりとラップをしたら600wの電子レンジで1分加熱します。
4) 一度軽く混ぜたらさらに30秒～40秒様子を見ながら加熱して完成です。
コメント
マグカップを使って電子レンジで作るので簡単に毎日作ることができます。
入れる具材はお好みで変えても大丈夫です。
マヨネーズやケチャップをつけて食べても美味しいです。