秋仕立てのまぜご飯
153kcal
調理時間目安／15分（炊飯時間は除く）
材料
（2人分）
さんま蒲焼･･･3切
ご飯・・・適量
さつまいも･･･1/3本
枝豆（冷凍でOK）･･･適量
エリンギ･･･小1本
しゅうゆ･･･適量
作り方
1）さんま蒲焼は5mm～1cm角に切っておく。
2)さつまいもは、ラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
3）枝豆は、ゆでておく。
4)エリンギは軽くゆでて小間切りにしておく。
5)少しかために炊いたご飯に、食材をいれて混ぜ、しょうゆをふる。
コメント
さつまいもとキノコを使って季節感を出しました。
これだけでお腹がいっぱいになれそうです。