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そのまま食べるだけじゃない、つくだ煮の楽しみ方をご紹介♪

美味しさいっぱいきりぼし大根

美味しさいっぱいきりぼし大根

材料

(4人分)
しいたけあさり…140g
きりぼし大根(乾燥)…60g
水…240cc

作り方

1)きりぼし大根を分量外の水で戻し、水をしっかり絞る
2)鍋に1)を入れ、しいたけあさりと水を加える。
3)汁気がなくなるまで煮詰め、器に盛り完成。

コメント

しいたけあさりのみの味付けで、きりぼし大根がいい味に仕上がる♪
やさしい味付けの一品です。

使ったつくだ煮はコチラ