若さぎ甘露煮で板山葵

材料

（4人分）
若さぎ甘露煮…4匹、
かまぼこ…8切れ、
わさび…適量

作り方

1）かまぼこは1cm～1.5cmの幅で切る。かまぼこの真ん中に切れ目を入れる。
2）若さぎ甘露煮は胴を半分に切って、また半分にする。
3）かまぼこに、若さぎ甘露煮をはさみ、わさびをつけて出来上がり。

コメント

簡単で、わさびがピリッと、よいアクセントになります。

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