おしえてレシピコンテスト
最終審査レシピ
めひかりと柚子胡椒の炊き込みごはん
水谷早百合 さん投稿作品
材料 米……2合
水……2合
めひかり甘露煮……7本
昆布茶……小さじ1・1/2
柚子胡椒……小さじ1
白ネギ(白髪ネギにカット)……適量
作り方(2人分) 1) 米を研いで水・昆布茶・柚子胡椒と共に炊飯器に入れる。
2) めひかりの佃煮を米の上に並べて、炊飯のスイッチを押す。
3) 炊き上がったら全体をよく混ぜ合わせて、茶碗に盛り付け、白髪ネギをトッピングする。
意気込みをどうぞ 主の味付けはめひかりの佃煮のみ!
材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけの簡単レシピです。
甘辛の佃煮とピリ辛の柚子胡椒が食欲をそそります。

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