  |
|---|
| ジャーキーさんまのアコーディオンポテト | |
| 迫 直美 さん投稿作品 | |
|
|
| 材料 |
「テリヤキ・フィッシュ・ジャーキー・さんま」…２枚 じゃがいも…2個 ａ）マヨネーズ…大さじ2 ａ）おろしにんにく…小さじ１ 溶けるチーズ…30ｇ |
| 作り方(2人分) |
1)じゃがいもは皮つきのまま、切り落とさないよう3mm幅に切りこみを入れ、切り口を少し開いて流水をあて、5分程水にさらし、ぬらしたキッチンペーパーで包み、ラップをして500ｗで6分加熱する。 2)「ジャーキーさんま」の分量の1/4を細かく切り、ａ）と混ぜる。 3)1)のじゃがいもの切りこみに 2)を少しづつ詰め、手で裂いた「ジャーキーさんま」と、溶けるチーズをはさむ。 4)と 3)をトースターで焼き色がつくまで焼き、お好みのワックスペーパーで包む。 |
| 意気込みをどうぞ |
お家でキャンプやピクニックなど、外で食べたいおいしい物を、子供とも一緒に楽しく作れるよう、簡単で作りやすく美味しい「ハッセルバックポテト（アコーディオンポテト）」にしました。 ガーリックマヨネーズとの相性もバッチリです！ |