おしえてレシピコンテスト

これまでのレシピ

「にしんうま煮」を使ったアイデアレシピをご紹介いたします。レシピ作りの参考にお役立ていただければと思います。

にしん蕎麦稲荷

ひとことコメント

冷たいお蕎麦と「にしんうま煮」を、甘辛く煮た油揚げが包み込み、ジュワッっとした中に、にしんのうまみが効いています♪ 細ねぎがさっぱり、そして、わさびがいいアクセントになっています。

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まるで野菜炒め
たっぷり野菜とにしんうま煮のカシューナッツ和え

ひとことコメント

野菜を細く切ることと、塩もみしてしんなりさせることで食べやすくなりました。 火を全く使っていないけど、まるで炒めたような一品です。

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佃煮クリームチーズ巻き

ひとことコメント

熱を加えたりしないから、とっても簡単! 甘めの佃煮とクリームチーズの絶妙な相性が、どんなお酒にも合うと思います。

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